15 рецептов в видео формате:
1. Классическая плитка шоколада
2. Торт "Зебра с хрустящим шоколадом"
3. Пирожное «Чёрная смородина»
4. Торт «Черника и Клубника»
5. Шоколадные батончики с лесным орехом
6. Торт-суфле "Ванильный в шоколадной глазури"
7. Торт-мусс «Лайм и Базилик»
8. Яблочный Тарт
9. Торт-суфле «Апельсин и Вишня»
10. Шоколадные трюфели с апельсином и мятой
11. Тарталетки с малиновым кремом
12. Торт "Манго и черная смородина"
13. Тарталетка "Крем-брюле"
14. Тарт "Миндаль и вишня"
15. Мусс "Вишня и шоколад"

Подарок:
Двухъярусный торт "Манго в глазури из черной смородины"

+ 3 бонусных видео:
- Бананово-арахисовый тАрт со сливкам (видео-рецепт)
- Два практичных способа сделать растительное молоко
- Ореховые пасты в домашних условиях

Видео-уроки:
- Обзор необходимых ингредиентов
- Обзор по инвентарю и кухонной технике

Все рецепты в PDF формате
Доступ к курсу 6 месяцев

12 рецептов в видео формате:
1. Гранола кокосовая
2. Торт «Кокос и манго»
3. Торт «Шоколад и чёрная смородина»
4. Торт «Вишня и апельсин»
5. Торт «Малина и лимон»
6. Торт «Миндальный»
7. Торт «Шоколад и мята»
8. Тарт «Карамель и яблоко»
9. Пирожное «Вулканы»
10. Конфеты шоколадные с корицей и кардамоном
11. Конфеты «Ягодный джем и арахис»
12. Конфеты «Марципановые»

Подарок:
"Бананово-арахисовый торт"

+ 3 бонусных видео:
- Ферментированный кешью-крем
- Шоколадная гранола
- Темперирование шоколада

Видео-уроки:
- Обзор необходимых ингредиентов
- Обзор по инвентарю и кухонной технике

Все рецепты в PDF формате
Доступ к курсу 6 месяцев

12 рецептов в видео формате:
1. Гранола кокосовая
2. Торт «Кокос и манго»
3. Торт «Шоколад и чёрная смородина»
4. Торт «Вишня и апельсин»
5. Торт «Малина и лимон»
6. Торт «Миндальный»
7. Торт «Шоколад и мята»
8. Тарт «Карамель и яблоко»
9. Пирожное «Вулканы»
10. Конфеты шоколадные с корицей и кардамоном
11. Конфеты «Ягодный джем и арахис»
12. Конфеты «Марципановые»

+15 рецептов в видео формате:
1. Классическая плитка шоколада
2. Торт "Зебра с хрустящим шоколадом"
3. Пирожное «Чёрная смородина»
4. Торт «Черника и Клубника»
5. Шоколадные батончики с лесным орехом
6. Торт-суфле "Ванильный в шоколадной глазури"
7. Торт-мусс «Лайм и Базилик»
8. Яблочный Тарт
9. Торт-суфле «Апельсин и Вишня»
10. Шоколадные трюфели с апельсином и мятой
11. Тарталетки с малиновым кремом
12. Торт "Манго и черная смородина"
13. Тарталетка "Крем-брюле"
14. Тарт "Миндаль и вишня"
15. Мусс "Вишня и шоколад"

Подарок:
Двухъярусный торт "Манго в глазури из черной смородины"
Подарок:
"Бананово-арахисовый торт"

+ бонусные видео:
- Бананово-арахисовый тАрт со сливкам (видео-рецепт)
- Два практичных способа сделать растительное молоко
- Ореховые пасты в домашних условиях
- Ферментированный кешью-крем
- Шоколадная гранола
- Темперирование шоколада

Видео-уроки:
- Обзор необходимых ингредиентов
- Обзор по инвентарю и кухонной технике

Все рецепты в PDF формате
Доступ к курсам 10 месяцев

Пирожные Матча-Латте

Благодаря целебным свойствам, вкус матча-латте приобрел популярность в разных странах земного шара. Его ценят звезды шоу-бизнеса, блогеры, которые предпочитают здоровый образ жизни. Вкус матча-латте дает отличный заряд энергии и сил. Он подойдет всем, кто заботится о своем здоровье, и станет украшением вашего рациона.

Тарт "Лимонный"

Лимон – пожалуй, самый универсальный ингредиент в кулинарии. Он используется как целиком, так и по частям. Цедра, лимонный сок, лимонные косточки, перетертый лимон. Один из самых ярких вкусов – кислый, сочный, свежий. Именно поэтому лимонный тарт один из самых популярных в кондитерской "Тут не пекут"

Пирожные "Дыня"

Дыня многим приходится по вкусу. Она быстро утоляет жажду и очень полезна для здоровья, благодаря содержанию в ее составе фолиевой кислоты, витаминов, клетчатки и других ценных соединений. Вкусный десерт из дыни на основе сочной желтоватой мякоти плода прекрасно впишется в рацион настоящих сластен.

Тарт "Клубничный"

Клубника, пожалуй, самая известная и самая популярная ягода в мире. И это понятно – может расти почти в любом климате. Ягоды сладкие, ароматные, яркого и привлекательного цвета. А в сочетании с миндалем и кокосовым молоком ее вкус раскрывается еще ярче.

+ 3 бонусных видео:
- Гранола по рецепту кондитерской
- Паста из кураги
- Ореховая паста
- Растительное молоко

Видео-уроки:
- Обзор необходимых ингредиентов
- Обзор по инвентарю и кухонной технике
- Проращивание зеленой гречки
- Подготовка орехов к работе
- Технологическая карта и таблица для пересчета ингредиентов

Все рецепты в PDF формате
Доступ к курсу 3 месяца

5 основных видео-рецептов

1. Бенто торт - шоколад и вишня
2. Классические трюфели с ароматизированным молоком
3. Мятно-шоколадный тарт
4. Тарталетка с ягодами и шоколадным пралине
5. Торт арахис и банан в глазури

+ 5 видео по заготовкам:
• Заготовка финиковой пасты
• Проращивание и карамелизация зеленой гречки
• Домашняя ореховая паста
• Ароматизация кокосового молока
• Домашняя Миндальная/овсяная мука/ гречневая мука

+ 2 бонусных видео-рецепта:
• Урок по темперированию шоколада
• Мусс вишня-шоколад

+ дополнительные уроки и материалы
• Урок по теории какао
• Перечень продуктов, техники

Все рецепты в PDF формате
Доступ к курсу 3 месяца

Вы приготовите 5 потрясающих шоколадных десертов!

1. Бенто торт - шоколад и вишня
2. Классические трюфели с ароматизированным молоком
3. Мятно-шоколадный тарт
4. Тарталетка с ягодами и шоколадным пралине
5. Торт арахис и банан в глазури

А также 4 десерта из кондитерской, каждый из которых имеет свой неповторимый вкус и форму подачи!

1. Пирожные «Матча Латте»
2. Тарт «Лимонный»
3. Пирожные «Дыня»
4.Тарт «Клубничный»

+ 3 бонусных видео:
- Гранола по рецепту кондитерской
- Паста из кураги
- Ореховая паста
- Растительное молоко

+ 5 видео по заготовкам:
• Заготовка финиковой пасты
• Проращивание и карамелизация зеленой гречки
• Домашняя ореховая паста
• Ароматизация кокосового молока
• Домашняя Миндальная/овсяная мука/ гречневая мука

+ 2 бонусных видео-рецепта:
• Урок по темперированию шоколада
• Мусс вишня-шоколад

+ дополнительные уроки и материалы
• Урок по теории какао
• Перечень продуктов, техники

Видео-уроки:
- Обзор необходимых ингредиентов
- Обзор по инвентарю и кухонной технике
- Проращивание зеленой гречки
- Подготовка орехов к работе
- Технологическая карта и таблица для пересчета ингредиентов

Все рецепты в PDF формате
Доступ к курсу 10 месяцев

Мастер-класс "Тарт с тыквой и карамелью"

- нежнейший мусс
- тыквенный крем без кешью
- взбитая веган карамель с хрустяшкой
- супертонкий шоколадный слой
- корж без сухофруктов

Мастер-класс длится 2-3 часа с подробным ответом на все возникающие вопросы по поводу Raw-десертов и новых технологий
+ видео по заготовкам

Все рецепты в PDF формате
Доступ к мастер-классу 3 месяца

Мастер-класс "Лимонно-абрикосовый тарт"

- Идеальное для раскатывания «песочное» тесто без выпечки
- Мягкая, яркая и сладкая начинка без подсластителей
- Веган лимонный «заварной» крем

Мастер-класс длится 2-3 часа с подробным ответом на все возникающие вопросы по поводу Raw-десертов и новых технологий
+ видео по заготовкам

Все рецепты в PDF формате
Доступ к мастер-классу 3 месяца

Мастер-класс "Лимонно-абрикосовый тарт"

- Идеальное для раскатывания «песочное» тесто без выпечки
- Мягкая, яркая и сладкая начинка без подсластителей
- Веган лимонный «заварной» крем

Мастер-класс "Тарт с тыквой и карамелью"

- нежнейший мусс
- тыквенный крем без кешью
- взбитая веган карамель с хрустяшкой
- супертонкий шоколадный слой
- корж без сухофруктов

Каждый мастер-класс длится 2-3 часа с подробным ответом на все возникающие вопросы по поводу Raw-десертов и новых технологий
+ видео по заготовкам

Все рецепты в PDF формате
Доступ к мастер-классам 6 месяцев